1、负责食堂的日常运营管理，确保前台服务和后厨生产高效、顺畅。
2、负责排班、考勤，合理调配员工。
3、组织员工进行服务技能和产品知识的培训。
4、负责处理顾客投诉和突发事件，持续改进服务质量。
5、成本与利润控制：管理物料库存，控制损耗，降低运营成本。
6、监督食品安全与卫生标准，确保合规。监督菜品出品质量，保证品质稳定。
7、执行与监督：严格执行公司的各项规章制度和运营标准
上班时间：7:30-18:00（中午有2个小时休息）、月休6-8天、要有健康证、年龄35岁以下。