职位描述：
1、根据公司总体战略，编制年度、月度研发计划与预算，报公司审批后执行；
2、根据市场部的整体产品经营计划，制定部门的研发计划，组织市场研发，以适应公司各个项目的产品需求；
3、负责对新产品研发有关的新理念、新技术、新工艺、新材料等信息收集、整理、归档；
4、负责部门建设，逐步培养研发新人，提升公司研发团队的竞争力；
5、通过有效途径学习其他有关饮食方面知识，了解竞争对手产品，对同类型，可利用的产品，进行复制更改；
6、做好跨部门的沟通协调工作，确保工作顺畅；
7、按时完成上级领导交办的其他工作。
任职要求：
1、自主研发经验4年以上；
2、有大型粤式菜色餐饮研发管理经验者优先，懂得肠粉制作工艺 ；
3、熟悉产品工艺转换和出品标准落地
4、有一定的全局观、执行力强，善于沟通交流；
5、热爱并喜欢研发工作；
6、有一定的市场敏锐度，行业资源.