岗位职责：

1. 制定产品质量检验标准、规程及生产线SOP，熟悉相关各岗位的SOP，并按要求进行监督、检查；

2. 负责产品质量的追溯及确认，按照不合格品的处置流程，进行不合格品的分析及后续的整改工作；

3. 按规定时间项目进行检测，填写测试记录；

4. 协助进行资质审核、申请等相关工作；

5. 协助做好各类资料的归档工作。

任职资格：

1. 具有相关食品科学、生物学或化学专业背景者优先；

2. 严谨的工作态度，细致认真，具有团队合作精神。