小吃店店长
4000-6000元
长沙 大专
长沙克明面业有限公司
岗位职责:
1、对门店整体营业额、利润目标负责,制定并执行提升策略。
2、严格执行公司出品、服务、清洁、安全标准,保障顾客体验始终如一。
3、负责店员招聘、培训、排班、绩效考核、日常管理。营造积极、协作、有
归属感的团队氛围。
4、现场管理,确保顾客满意度100%。处理客诉及突发事件,维护品牌形象。
5、精准管控物料、人力、能耗等成本,减少浪费。
6、 在社区和顾客中积极传递品牌价值与形象,高效执行公司新品上市、营销活
动、政策流程。
任职要求:
1、高中/中专及以上学历,3年及以上知名连锁品牌店长/副店长/资深值班经理经
验。
2、精通排班、订货、库存、成本控制、食安标准、设备维护等日常运营全流程。
3、擅用销售数据(营业额、客单价、人效、坪效)做决策,达成并超越目标。
4、会招聘、懂培训、善激励,能打造积极高效、服务至上的年轻团队。
5、极度热爱餐饮 & 年轻潮流文化,懂Z世代消费心理。有责任心、抗压能力、沟
通力、学习能力强,乐于接受新事物和挑战。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕