岗位职责
1、负责各类食材的清洗，确保蔬菜、肉类、海鲜等食材清洁无杂质，为烹饪环节提供干净卫生的原料。
2、在员工就餐时段，协助打饭、打菜，维持就餐秩序，确保员工快速、有序地就餐。​
3、负责清洗员工使用后的餐具、厨具，包括餐盘、碗筷、勺子、锅碗瓢盆等，按照规定流程进行消毒处理，保证餐具卫生安全。​
4、每日对厨房操作间的地面、墙壁、灶台、水槽等进行深度清洁，定期清理厨房的油烟管道、通风设备，保持厨房环境整洁，预防卫生隐患。
5、级领导交办的其他临时性厨房工作任务。
岗位要求
1、年龄在50岁周岁以下。，
2、身体健康，持有有效的健康证，
3、能够适应厨房的工作环境和工作强度，
4、无传染性疾病及不良嗜好。