岗位职责：

1. 根据标准食谱卡，准备和制作食品，确保菜品质量与口味符合标准。

2. 根据计划合理备料，控制食材成本，避免浪费。

3. 保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全与卫生操作规范。

4. 确保正确安全的使用厨房设备、机器和工具。

5. 配合完成食材验收、库存管理等相关工作。

6. 完成厨师长交办的其他工作。

任职要求

1. 具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作。

2. 一年以上厨房工作经验，有食堂或酒店餐饮工作经验优先。

3. 热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神。