1.负责保健食品功效成分的检测工作：

根据国家标准、行业标准或企业标准，对保健食品中的功效成分进行定量分析。熟悉高效液相色谱仪、气相色谱仪、高效液相色谱质谱仪、分光光度计等分析仪器。准确记录实验数据，并进行分析和解读，撰写检测报告。
2.参与实验室方法开发和验证：

参与新检测方法的开发和验证，优化现有检测方法，提高检测效率和准确性。查阅相关文献资料，跟踪国内外保健食品检测技术发展动态。
3.负责实验室日常管理和维护：
负责实验室仪器设备的日常维护和保养，确保仪器设备正常运行。 负责实验室安全卫生管理，确保实验室环境安全整洁。 4.完成领导交办的其他工作。

任职基本要求：

1.学历要求：本科及以上学历，分析化学、食品科学、药学等相关专业。 2.工作经验：应届毕业生或相关工作经验者优先。 3.专业技能：熟悉高效液相色谱仪、气相色谱仪、高效液相色谱质谱仪、分光光度计等分析仪器、具备良好的实验操作技能和数据分析能力。 4.其他要求：工作认真负责，严谨细致，具有良好的团队合作精神和沟通能力。 具备较强的学习能力和解决问题的能力。