岗位职责：

1、了解行业动态，参与制定新产品研发计划，负责新产品配方研发，设计生产工艺，确保可行性、稳定性和高效性。

2、开展研发实验，准确记录并分析实验数据，制作新产品样品，组织内部评估，及时调整改进产品。

3、定期评估现有生产工艺，分析瓶颈和潜在问题，针对问题制定优化方案，与生产部门合作实施。

任职要求：

1、硕士及以上学历，食品科学与工程、生物工程、化学工程、制糖工程等相关专业，掌握食品化学、生物化学、化工原理等基础理论知识。

2、具有3年以上食品添加剂行业研发工作经验。

3、思维活跃，富有创新精神，对新技术有强烈的学习兴趣，工作认真负责，具备良好的团队合作精神，能够与不同部门有效沟通。