职位详情
餐饮现炖项目经理(莆田上班+五险一金)
1-1.5万
方家铺子
莆田
5-10年
大专
04-23
工作地址

方氏集团

职位描述
一、岗位职责​:
1.项目全程把控:规划现炖项目从构思到运营全流程,制定战略、目标与实施计划,保障项目高效推进并达成业绩目标。​
2.产品研发优化:依据市场与消费者需求,主导养生茶饮、现炖饮品研发创新,打造优质产品线,根据反馈优化配方工艺。​
3.线上渠道运营:从无到有搭建并完善线上销售渠道,涵盖主流电商、社交媒体及自有商城,制定策略提升流量、转化与销售。​
4.供应链管理:利用资源筛选供应商,建立合作保障原材料供应与成本控制,优化流程提升效率与产品品质。​
5.团队组建领导:按需组建跨部门团队,制定目标与考核机制,激发成员积极性,提升团队执行力与协作力。​
6.成本风险管控:把控运营成本,制定预算并监控支出,识别评估风险,制定应对策略确保项目顺利。​
7.线下门店开设与运营:负责线下门店从选址、装修到开业筹备的全流程工作,制定门店运营策略,提升门店运营效率与顾客体验,持续优化门店经营状况,实现门店业绩增长。​
二、任职要求​:
1.产品经验:在养生茶饮、现炖饮品或快消餐饮产品领域有丰富研发与管理经验,熟悉产品全生命周期,能精准定位市场需求。​
2.创业经历:有创业背景,具备创新、洞察与决策能力,能在复杂市场捕捉商机,带领团队突破发展。​
3.线上运营能力:成功搭建并运营过线上销售平台,熟悉平台规则与营销,能整合资源提升业务,会数据分析优化策略。​
4.供应链资源:拥有丰富供应链资源,熟悉采购、加工、配送管理,能与供应商建立稳定合作,提升供应链竞争力。​
5.团队管理能力:善于组建、激励跨部门团队,营造良好氛围,提升绩效,具备出色沟通协调能力。​
6.学习抗压能力:学习能力强,能快速掌握新技能适应行业变化,抗压能力佳,可在高强度下高效工作。​
7.线下门店经验:拥有丰富的线下门店开设经验,熟悉门店选址、装修及运营管理流程。具备强烈的经营意识,能够通过有效的运营策略提升门店盈利能力与市场竞争力。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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