岗位职责:
1、负责木薯原料、半成品、成品等产品的取样及化验工作;
2、出具相关产品的产品化验报告;
3、化验室用品、设备、环境的管理工作;
4、化验室的药剂申购管理,以及费用核算工作;
5、车间环境、工、器、水样等物品的检测工作;
6、协助质量管理人员做好微生物情况分析与改进工作。
任职要求:
1、食品工程、食品检验、化学分析等相关专业,大专以上学历;
2、2年以上食品化验员工作经验,熟悉淀粉产品各项指标的检验标准,能独立完成检验,熟练使用各种试剂以及试液配制等;
3、40周岁以下,身体健康,无不良嗜好。