职位详情
食堂厨师
7000-9000元
上海吴安物业管理有限公司
上海
5-10年
高中
04-27
工作地址

上海市浦东新区民生路

职位描述
1、中级及以上等级厨师证,烹饪专业优先
2、工作时间:早班7:00-15:00;中班11:00-20:00,做五休二
3、缴纳五险一金,季度考核奖,年终奖,节日慰问,生日慰问,季度劳防用品,年度体检,疗休养,高温津贴等福利(不提供住宿)
4、工作内容:对厨师长负责,负责烹饪各式菜着,保证出品质量。参与仓库验收工作。分配员工对当天原材料的清洗及粗加工制作、根据需要完成第二天菜肴的部分准备工作。合理使用原材料,减少浪费,控制成本。协助厨师长不断改进菜品口味,提升菜品质量,积极推出个人冠名菜。有计划安排菜着分批烧制,减少剩菜浪费。做好厨房卫生保洁工作,保证食品卫生和个人卫生。做好当日剩余菜肴登记记录。完成厨师长交办的相关工作。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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