岗位职责：

1、负责微生物项目的检验检测、以及相关检测记录的填写、整理；

2、负责相关仪器设备的使用、维护及记录；

3、负责微生物室环境、技术监控的实施、记录和评价；

4、负责检测用标准菌株的传代、保藏和保管；

5、负微生物室相关受控文件及记录的保管、整理。

任职要求：

1、具有微生物相关专业专科以上学历，有食品微生物检测经历，或第三方检测从业经历；

2、熟悉大肠菌群，菌落总数，霉菌，金黄色葡萄球菌，沙门氏菌等微生物项目的检测；

3、具有无菌操作常识、生物危害卫生常识，熟悉微生物检测设备（压力蒸汽灭菌器、生物安全柜、显微镜等）的操作；

4、有一年以上微生物检测经历，能熟练进行微生物的接种、分离、培养、鉴定等操作。

5、有责任感、踏实、细心，性格安静，耐得住相对单调和枯燥的实验检测工作；具有优秀的职业素养和良好的团队协作精神，抗压力强。