8000-15000元
青岛汉莎天厨食品有限公司
岗位职责:
1. 体系搭建与运维:主导建立、完善ISO9001、HACCP等食品安全质量管理体系,编制体系文件并推动落地执行,定期开展内部审核与管理评审,确保体系有效运行并持续优化。
2. 全流程质量管控:统筹原料、生产、成品全环节质量控制,包括供应商筛选与评价、原料入厂检测、生产过程关键控制点巡查、成品微生物检测等,确保产品符合国家标准与企业要求。
3. 质量问题处置:负责质量事故与客诉的调查、分析,制定整改方案并跟踪落地,每月汇总分析检验数据,识别质量风险并推动预防措施实施。
4. 团队管理与赋能:搭建品控团队组织架构,明确岗位职责,开展质量知识、检测技能及法规标准培训,建立绩效考核机制,提升团队专业能力与执行力。
5. 合规与审核应对:持续追踪《食品安全法》等相关法律法规及行业标准,确保质量管理全流程合规;负责接待外部审核(如客户验厂、监管检查等),主导问题整改与复核。
任职要求:
1. 年龄30-45周岁,本科及以上学历,食品科学与工程、微生物、质量管理等相关专业优先。
2. 具备5年以上食品行业质量管控经验,其中至少2年团队管理经历,有大中型食品企业或特定品类(如烘焙、预制菜)从业经验者优先,熟悉百胜等连锁客户审核标准者优先。
3. 精通ISO9001、HACCP等质量体系运作,掌握食品微生物检测方法,能独立解读标准并转化为管控细则,持有体系内审员证书者优先。
4. 熟悉食品生产工艺流程与质量控制关键点,具备较强的问题分析、风险预判及跨部门协调能力,能推动生产、采购等部门落实质量改进措施。
5. 原则性强,工作严谨细致,具备高度责任心与抗压能力,能适应快节奏工作需求。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕