工作职责：

1. 全面负责写字楼员工餐厅的日常运营管理，包括餐食供应、环境维护及服务质量监控，保障员工用餐体验。
2. 主导餐厅成本管控工作，通过食材采购优化、库存管理及人力配置调整，实现运营效率与成本效益的平衡。
3. 制定并落地团队培训计划，提升后厨及服务人员的专业技能与服务意识，打造稳定高效的运营团队。
4. 建立与员工的有效沟通机制，收集用餐反馈并推动服务优化，同时对接物业及企业行政部门，确保跨部门协作顺畅。

任职要求：

1. 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。
2. 拥有3年以上餐饮管理经验，具备员工食堂或连锁快餐店运营经验者优先。
3. 具备强烈的成本管控意识，熟悉食材采购、库存管理及成本核算流程。
4. 具备优秀的团队管理能力，能独立开展员工培训与绩效考核，提升团队执行力。
5. 沟通协调能力突出，能快速响应员工需求并解决运营中的突发问题。