工作职责

一、与营业部沟通产品交期，每周一上午进行排产，制定周三至周五的生产计划，每周四上午进行排产，制定周六至周二的生产计划，并起草生产指令下发车间。排好的产品除极特殊情况不更改排产计划。

1、起草指令，包含：（a）瓶装油灌装指令，每月起草120份；（b）装盒指令，每月起草120份。总计大约240份指令。

2、与营业部沟通灌装排产

3、每周二和周五，向基地主任汇报排产计划工作

4、每日更新终端产品灌装台账（更新贴牌订单，追踪灌装完成情况更新台账）

5、根据业务需求，提供做样品用到的原料油批次，质量部审核通过后，通知车间。起草指令所要掌握的事项包含：（a）了解内控或客户标准；（b）了解业务要求；（c）了解库存油脂批次、数量、状态，检测项目。

二、关注库存原料油，有意识的准备原料油安全库存。需要做到对库存原料油的批次、数量、状态、用途了如指掌。

1、需要与ToB销售业务员、ToC供应链专员及原料采购经理沟通，再结合终端产品台账和库存情况，最后与陈总沟通备安全库存事宜。起草调油指令下发给车间，每月起草10份。需了解油脂的脂肪酸、标准，懂得计算调配。

2、提醒采购经理外采油现库存量。

3、与李总及研发部沟通产品标准。针对新品产生疑问进行沟通，以及个别产品达不到标准进行反馈。

4、与研发部沟通增加代码，个别产品没有代码，提供信息增加代码。

5、解答陈总提出的问题，如：库存量、如何消化不合格品库存、如何调配计算比例给出配方。

三、与质量部沟通，制定补记录指令并下发车间，更新有机台账。补记录指令，每月起草65份。

四、统计瓶装油同期生产数量统计对比及原料用量明细报表。上报总经理及其它领导。

内容包含：1、（a）按桶、瓶、袋分别统计数量及灌装容量与去年同期做对比。（b）按不同瓶型（100ml、110ml、250ml、500ml、1L）分别统计瓶数与去年同期做对比。（c）按联动线、手动线灌装量，分别统计分析占比率。（d）按自有品牌和贴牌灌装量，分别统计分析占比率。（e）根据原料油的品类，分别统计自有品牌、贴牌的原料油用量。

2、协助采购经理统计全年各外采油脂，瓶装油的使用量，为明年采购做预估；。

五、ERP现处于筹建阶段，负责建立瓶装油BOM，预计需做300个BOM，与ERP技术人员，信息化部对接。