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宠物食品冻干研发工程师
8000-15000元·13薪
中宠股份
烟台
3-5年
本科
08-19
工作地址

烟台市莱山区莱山工业园飞龙路88号/同和路27号,烟台中宠食品股份有限公司

职位描述

一、产品开发

  1. 配方设计与优化:

    • 根据市场需求和宠物营养学原理,设计并优化冻干宠物食品的配方。
    • 负责新产品的研发,包括产品配方的设计、原料验证及标准制订等。
  2. 生产工艺制定:

    • 制定冻干宠物食品的生产工艺流程,包括原料预处理、混合、成型、冻干、包装等各个环节。
    • 负责新产品的标准化生产参数制定,新产品工艺编写及产品生产跟踪实现。
二、技术研发与创新
  1. 技术研究:

    • 进行宠物食品相关的技术研究,包括营养学、食品科学、冻干技术等,以提升产品的质量和创新性。
    • 探索并应用新型原料、添加剂或生产技术,以提高产品的品质和功能性。
  2. 实验设计与验证:

    • 设计并实施冻干宠物食品的质量品质检验、安全性评价、营养性功能验证等实验。
    • 收集并分析实验数据,为产品的改进和优化提供依据。
三、质量控制与安全管理
  1. 质量标准制定:

    • 制定冻干宠物食品的质量标准,包括感官指标、理化指标、微生物指标等。
    • 确保产品符合相关法规要求和市场标准。
  2. 生产过程监控:

    • 跟踪生产过程,及时发现并解决生产过程中的质量问题和技术难题。
    • 确保产品的稳定性和一致性。
  3. 法规遵守:

    • 熟悉并遵守国内外宠物食品行业的法律法规和准入标准。
    • 确保产品的合法合规性。
四、市场调研与产品改进
  1. 市场需求调研:

    • 了解市场需求和趋势,进行市场调研,包括竞品分析、消费者需求分析等。
    • 根据调研结果调整产品开发方向,以满足消费者的需求。
  2. 产品改进:

    • 根据市场反馈和技术进步,对现有产品进行持续改进和创新。
    • 优化产品配方和工艺,提升产品的市场竞争力。
五、团队协作与沟通
  1. 团队协作:

    • 与研发团队、生产部门、销售部门等紧密合作,共同推进项目的进展和实施。
    • 参与产品开发团队讨论,对现有产品和新产品进行改进和优化。
  2. 沟通协调:

    • 与公司内部和外部的合作伙伴进行有效的沟通和协调。
    • 与生产部配合,完成新品试产及正式量产。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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