岗位职责：
1、负责搭建和维护质量体系和食品安全休系，并监督实施；
2、负责建立和维护公司食品安全相关程序及操作标准，并监督实施；
3、负责优化、提升及改进食品安全管理及质量分析方法；
4、负责中央厨房及食堂现场食安管控标准的完善并执行；
5、负责原材料、半成品及产品的食品安全管控；
6、熟悉ISO9001、ISO22000等体系文件及相关法律法规，并组织各体系文件编制、实施；
7、负责原材料供应商管理，进行供应商评审和质量评定；
8、负责日常客户及反馈及投诉的管理、调查、分析和处理工作；
9、参与食品安全培训工作计划的制定并具体执行；
10、协助总监开展重大质量风险和质量事故的处理工作；
11、协助总监开展团队管理、培养及工作量化考评；
任职要求：
1、男女不限，年龄40岁以下，具有食品相关专业大专以上学历。
2、具有8年以上工作经验，熟悉食品安全管理体系及食品加工检验操作技能，具有良好的问题解决能力、风险应对能力、沟通协调能力、团队建设及员工培养能力等；
3、具有大型餐饮、团餐行业食品安全管理经验者优先考虑；