1、采购制度及流程的建立与更新；优化门店及工厂的采购叫货流程与数据追踪
2、需求确认；下单流程；询价比价；合同签订；订单管理；收货与验收；
3、供应商评估；选择供应商；产品打样确认；
4、制定采购、备货、实施计划（满足日常门店及工厂需求）；
5、根据门店及工厂需求进行备货、日常订货、库存管理等（每月协助工厂整理一次单店及存盘点汇总，确保合理叫货及合理使用耗材原料）；
6、采购成本分析，完善成本降低及控制方案
7、开业加盟采购计划及实施；新店采购物资表格的维护与更新；加盟商经营过程中。
8、16、协助各门店及工厂的库存盘点数据进行核对，每周至少协助2家门店进行全盘核对，每月至少对工厂库存产品进行协助抽查，抽查品类所占库存总价值不得少于20%.