岗位职责
1、负责中西式面点、烘焙产品（面包、蛋糕、茶点等）的制作与研发，结合武夷山特色创新（如茶味甜点、伴手礼）。 2、优化配方与工艺，确保产品品质稳定，符合食品安全标准。
3、协助开发特色产品，满足游客及本地市场需求。
任职要求
1、5年以上面点/烘焙经验，持有高级面点师/烘焙师证书优先。
2、精通中式或西式烘焙，能独立研发新品，有茶点经验更佳。
3、熟悉烘焙设备操作，具备团队管理能力。 热爱创新，适应旅游旺季工作节奏。