岗位职责：
1.负责腊味产品研发创新，每年推出3-5款新品
2.主导腊味生产工艺优化，提升产品良品率至95%以上
3.建立腊味标准化生产体系，制定10+项工艺标准
4.管理5-8人研发团队，把控研发进度与质量
任职要求：
1.食品工程相关专业专科及以上学历
2.5年以上腊味或肉制品研发经验
3.熟悉传统腊味制作工艺与现代食品技术
4.具备团队管理能力与项目管理经验