岗位职责：
1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供优质服务；
2、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；
3、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；
4、妥善处理客人投诉，搞好对客关系；
5、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备；
6、做好餐厅安全和防火工作；
7、定期参与公司会议与培训。
任职资格：
1、外形良好，有3年以上餐厅管理工作经验；
2、熟悉餐厅的运作及经营；
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力；
4、有较强的管理能力和责任心。