岗位职责：
1、根据工艺流程标准巡检现场，工作相关报表填报，发现异常及时制止，并上报解决。
2、收集抽样检验的异常数据，并及时采取异常情况处理流程；
3、负责完成卫生检查，5s检查，gmp检查；

要求：
1、具有2年以上食品行业现场品质管理经验。
2、熟悉食品加工相关知识，了解iso/haccp和现场卫生管理知识。
3、现场沟通和协调能力，原则性强，执行力强。