职位描述
【招聘蛋糕师】
岗位职责:
1. 负责各类常规蛋糕及网红爆款产品的制作,独立完成从备料到成品的全流程操作,确保口感、造型、卫生及出品效率符合标准;
2. 针对主管领导提出的新产品,快速熟悉并梳理制作流程、明确配料标准(含食材种类、用量、工具适配等),形成可落地的操作规范;
3. 根据产品配料及制作需求,统计所需物料清单,配合团队制定并跟进采购计划,保障制作环节物料充足;
4. 主动学习新的蛋糕制作技术、网红产品趋势及创新手法,快速掌握新配方、新工艺,持续提升技能;
5. 严格遵守食品安全与卫生规范,保持操作区域及工具设备清洁,合理控制原料损耗。
任职要求:
1. 具备蛋糕制作经验,熟练掌握烘焙、裱花、组装等全流程操作,有网红产品制作经验者优先;
2. 学习能力强,能快速理解并落地新产品制作要求,擅长梳理标准化流程;
3. 工作细致、责任心强,具备良好的团队协作意识;
4. 了解食品安全规范,有相关从业资格证书者优先。
工作地点:河北省邢台市襄都区新华南路342号保安小区商务楼904
薪资待遇:4000-8000元
我们期待热爱烘焙、勇于创新的你加入!
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕