食堂厨师长 (MJ000615)
1-1.2万·13薪
宁波 高中
浙江省宁波市宁海县徐霞客大道301号
岗位职责:
1、负责食堂厨房的全面工作、控制食材成本、合理利用原材料
2、负责拟定每日菜单、菜品创新工作,提高食堂满意度
3、负责食堂食品卫生安全管理、消防安全管理
任职要求:
1、45周岁以下,高中以上学历,从事酒店、餐饮管理工作3年以上者优先
2、拥有较高的烹饪技术,了解食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
3、热情开朗、工作主动,态度积极,富有上进心、责任心,善于沟通交流。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕