岗位职责：
1、负责分拆试验的沟通与协调（协调猪场及屠宰、分拆车间工作）；
2、负责试验猪的分拆测定及肉质相关性状测定；
3、负责分拆车间相关分拆数据的采集；
4、负责分拆数据及肉质性状数据初步分析。
任职要求：
1、熟练使用办公软件、对数据有一定的敏感度、逻辑条理性良好；
2、职业素养高、原则性强、做事仔细、善于沟通交流、有一定的抗压能力。