职位描述
岗位职责:
1、负责每日食堂食材(三菜一汤)的采购,保证食材新鲜及品质,励行节约、杜绝浪费;并且每日做好食材采购登记、报销工作;
2、负责公司员工午餐的烹饪调制,确保食物卫生,保证员工每天11点30分按时就餐;
3、负责董事长和总经理的午饭,可能单独烧几道家常菜;
4、平时中午如果来2-3个客人,临时炒3个家常菜就行;
5、负责搞好厨房及灶台卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁,炊具放置有序;
6、爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报;
7、 按规操作、注意安全,防止火灾事故;
任职资格:
1、三年以上食堂工作经验,有健康证(刚退休的优先考虑);
2、有责任心、操作能力、应变能力强,服从公司管理;
3、人品端正、身体健康无不良嗜好,爱岗敬业、工作态度细致、踏实、能吃苦耐劳。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕