岗位职责：
1. 负责食品配方的研发与优化，确保产品的口感、营养成分和成本控制达到预期目标；
2. 根据市场趋势和消费者需求，设计并开发新产品配方，推动产品创新与升级；
3. 与供应链、生产等部门紧密合作，确保研发配方能够顺利转化为生产工艺，实现从实验室到生产线的无缝对接；
4. 跟踪食品行业的技术发展动态，引入先进的研发理念和技术，提升研发效率和产品质量；
5. 参与制定产品研发流程和标准，优化研发管理体系，确保研发工作的规范性和高效性。
任职要求
1. 教育背景
学历要求：本科及以上学历，食品科学与工程、生物工程、化学工程等相关专业优先；
2. 工作经验
工作经验：3-5年食品研发、配方开发或相关领域工作经验，熟悉食品生产工艺流程，具备食品配方研发经验者优先；
3. 能力要求：
技术能力：熟悉食品配方设计、研发流程及相关法规标准；具备较强的实验设计与数据分析能力，能够独立完成配方研发项目；
创新能力：具备较强的创新意识，能够根据市场趋势和消费者需求，设计开发新产品或改进现有产品配方；
沟通协作：具备良好的沟通能力，能够与生产、品控等部门紧密合作，确保研发成果顺利转化为生产力；
4. 基本素质
责任心：对工作有强烈的责任心，能够承受一定的工作压力，确保项目按时高质量完成；
团队合作：具备良好的团队合作精神，能够在团队中发挥积极作用，共同推动项目进展；
学习能力：具备较强的学习能力，能够快速掌握新知识、新技术，不断提升个人专业技能；
问题解决：具备独立分析和解决问题的能力，面对研发过程中遇到的问题，能够迅速找到解决方案。
符合京东价值观：“客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信”