超市品类主管是零售行业中负责特定商品品类（如生鲜、水产／食品、熟食/饮料/酒水/休闲零食等）运营管理的核心岗位，需统筹商品结构、库存、销售及团队管理，确保品类业绩目标的达成。
岗位职责：
1. ‌商品管理与优化‌
‌商品结构管理‌：负责品类商品的陈列及库存结构调整，优化商品组合以满足市场需求；
‌库存控制‌：监督库存周转，避免缺货或积压，执行先进先出原则，定期盘点确保账实相符，生鲜品类主管还需额外关注活鲜管理；
2. ‌运营标准与质量控制‌
‌陈列与卫生‌：确保商品陈列符合公司标准（如排面美观、标识清晰），维护区域清洁及食品安全（尤其生鲜品类需严格检查保质期、储存条件等）。
3. ‌数据分析与市场调研‌
‌业绩分析‌：跟踪销售、毛利、损耗等指标，通过数据发现问题并提出解决方案。
4. ‌团队管理与协调‌
‌员工管理‌：负责排班、培训、绩效考核，提升团队服务能力。
‌跨部门协作‌：与采购、物流等部门沟通，确保供应链高效运转。
5. ‌安全与设备维护‌
‌安全生产‌：监督用电、用气、设备操作规范（如生鲜加工设备），防范工伤事故。
任职要求：
1.相关零售行业工作经验；
2.喜欢零售行业，沟通能力强，有较强的抗压能力。
工作地址可选合肥长丰、江苏宿迁、河北固安