1、协助总厨管理厨房日常运作，确保备料、出品、收尾等工作高效、有序进行；
2、负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量安全；
3、卫生清洁：负责食堂各区域清洁工作；
4、原料储存：对采购的原材料进行接收、储存；
5、节约能源：遵守安全操作规范，合理使用操作工具，合理使用原料，节约水、电、煤气；
6、上级主管领导临时安排的其它工作。

二、任职要求：

1、中专以上学历，2年以上厨师工作经验；
2、熟悉餐厅工作；
3、身体健康，持有有效期内的健康证；
4、工作认真负责，对食品安全和卫生有高度的责任心，严格遵守相关操作规范；吃苦耐劳，责任心强；
5、无犯罪及其他不良记录。

三、福利待遇

六险一金、带薪年假、过节费、家属慰问金、员工餐厅、定期体检等