负责公司新老产品的研发工作，开拓研发方向：果汁饮料、新式茶饮、功能性饮品、风味饮料等。
1. 参与公司已有产品的配方及工艺优化升级；。
2. 参与餐饮饮料产品的市场调研、产品立项、可行性分析等工作。
3.能够根据客户需求独立进行产品配方、工艺的设计，完成产品小样调试、口味测试、配方输出、货架期测试、生产跟踪等。
4.负责协助市场及销售人员进行客户的技术支持。
5.研发部临时性其他工作。
6.负责新产品的标签审核、标准制定、专利撰写与申报等工作；
任职资格要求：
1、统招研究生及以上学历；
2、食品科学与工程、食品科学、食品质量与安全等相关专业；
3、具有3年以上本岗位或相近岗位工作经验，有水吧工作经验者优先；
4、具有良好的市场敏锐度和研发能力；
5、善于沟通和思考，工作态度严谨，有团队精神，能承受一定的压力。
知识要求：
1.丰富的食品专业理论知识与实践经验；
2.熟悉国内外食品行业相关法律法规；
3.熟悉新产品开发流程；
4.了解食品基础原辅料的应用方式和标准法规。