岗位职责：
1、品牌建设：全面承接猪肉生鲜品牌建设工作，含品牌定位、发展战略、形象打造、经营模式、渠道与产品规划、成本预算、团队建设等，执行生鲜营销决策。
2、年度预算：协同营销总经理推进猪肉生鲜品牌年度经营计划及预算，确保经营目标达标。
3、营销力量构建：根据发展规划，协同营销总经理搭机构，组建营运团队，通过目标激励等方式，打造能战斗、高效率、高绩效的队伍。
4、营运管理体系建设：含门店营运管理、会员管理、新媒体品宣传播等体系建设，以及营销上量、竞争应对、微信群运营、商品运作、营销活动开展、单店盈利有力提升等营销手段运用实施。
5、营运管理：销管理制度、工作标准与流程的制定、执行；门店运营管理方案的制定，及商品掌控、营销掌控相关工作计划的制定与实施；门店运营指导、检查监督、评价和考核管理工作
6、营运协同：对内理顺供应端，联动生产基地、品控等对接顾客需求；对外强化相关监管职能部门沟通，保障经营环境。