岗位职责：

1、根据生产需求合理配置原材料、人员、设备工具等各项资源，落实生产进度，确保生产计划达成；

2、完善生产工艺流程，审核新产品开发方案，并组织试生产，不断提高产品的市场竞争力；

3、组织制定和实施全厂安全管理规章制度，确保厂区无安全事故发生；

4、贯彻执行公司的成本控制目标，合理调控生产过程中的制造费用，积极减少厂区的各种成本，达到降本增效的最终目的；

5、负责监督工厂生产车间的日常生产活动，定期召开生产会议，发现问题、分析原因，采取有效措施，确保生产正常运转；

6、完成领导交办的其他工作。

任职要求：

1、年龄45岁以下，大专或以上学历，3年以上食品行业同岗位工作经验；

2、熟悉卤制产品制作流程和产品工艺要求优先；

3、具有良好的组织、沟通、协调能力；

4、具有团队管理与整合能力。