中方厨师岗位职责：
1、负责食堂烹调制作，保障员工按时吃饭，管理食堂日常工作；
2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
3、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施；
4、认真执行卫生制度，保持灶具及用具整洁，注意食品卫生，确保食品安全；
5、完成领导交办其他事项。
职位要求：
1、无抽烟酗酒等不良嗜好，有2年以上工厂食堂厨师经验；
2、吃苦耐劳，服务意识强；
3、厨艺技术良好，会多种菜色，熟悉川湘菜的优先。