岗位职责:
1、负责员工餐食材验收、切配，调料领取准备，保证菜品的合理搭配及烹饪；
2、负责接待餐食材验收、切配，调料领取准备，保证菜品的合理搭配及烹饪；
3、负责小炒出品（包括食材验收、切配等），确保菜品品质，提升员工满意度；
4、负责熊猫餐及餐包的正常出品（包括食材验收、切配等），保证菜品的色香味及营养搭配；
5、负责各自工作区域的卫生清洁及员工餐售餐工作；
6、负责菜单开具工作；
7、每半年一次菜品创新工作；
8、完成领导安排的其他工作。
任职要求:
学历要求：
初中及以上
专业要求：
烹饪专业
经验要求：
3年以上大型餐饮机构工作经验；
任职下一职级要求：满足公司晋升管理规定的任职年限规定或相关工作经验年限要求。
技巧及能力要求：
厨艺精湛，能制作各式菜肴。
素质要求：
与公司文化及理念一致，认同并严格遵守和执行公司各项规章制度；
服从意识强，有较强的团队协作精神。