负责川菜/粤菜菜品的研发、制作及出品把控，确保口味地道、品质稳定；

根据会所定位及客户需求，设计符合高端宴请、私人订制服务的特色菜单；

严格把控食材采购、储存及后厨卫生标准，符合五星级厨房管理规范；

协助团队完成高端宴席、活动的菜品策划及执行；

精通川菜、粤菜制作，有5年以上高端餐饮或星级酒店工作经验；

具备创新意识，能融合传统与时尚元素设计高端菜品；

持有厨师资格证（中级以上优先）。

注重细节，对摆盘、食材选用及烹饪工艺有极致追求；

具备团队管理经验，能高效协调后厨团队；

适应高端会所工作节奏，服务意识强，沟通能力佳。

熟悉融合菜或私房菜设计者优先；

有国际餐饮品牌或米其林餐厅工作经验者优先。