职位描述

诚招 质检与研发助理 1名

岗位要求：

1.大专及以上学历，食品科学、化学、生物等相关专业优先；

2.具备食品行业检验检测或质量管理相关经验者优先；

3.熟悉食品安全相关法律法规及标准，了解常用的食品检验技术与检测方法；

4.工作细致严谨，责任心强，能适应一定的工作压力；

5.具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与研发、生产等部门有效协作；

6.具备基本的计算机操作能力，能够熟练使用办公软件。

岗位职责：

1.根据公司标准操作规程（SOP），对进厂原材料、生产过程中的半成品及成品进行质量检验，确保各环节符合要求；

2.负责食品样品的采集、检测与结果记录，确保检测数据真实、准确、可追溯；

3.监控生产过程中关键食品安全指标，并对异常情况及时分析、处理并上报；

4.收集、整理并归档供应商资质文件及相关质量记录；

5.编制和整理检验报告，及时向上级汇报检验结果及发现的问题；

6.协助质量管理部门对生产过程中的质量问题进行跟踪、分析与改进；

7.参与公司质量管理体系的运行与完善，协助内审、文件更新及持续改进工作；

8.参与新产品、新工艺的研发工作，通过检验与数据分析提供技术支持，协助完成工艺验证与试验跟踪。

招聘企业：广州凯宏食品有限公司（外商独资）
工作地点：广州市番禺区石碁镇永善村南路1号之一3栋101

广州凯宏食品有限公司是一家专业生产加工食品添加剂辅助原料、添加剂及从事各类食品技术开发的外商投资企业，公司拥有来自德国和马来西亚食品工程技术专家的技术支持，主要经营产品为世界著名品牌的磷酸盐和肠衣等系列产品。自1995年进入中国市场，全心全意致力于肉制品、水产品、乳制品、面制品等生产加工技术推广，并向企业共安全、高效、稳定、优质的食品添加剂、添加剂辅助原料及其相关产品，赢得广大客户的信赖，在业内享有很高的知名度。