岗位职责：
1、负责食堂原材料的合理使用、菜品的研发、粗细加工的工作。
2、负责临时客餐的菜品加工及用餐服务工作。
3、配合班长完成食堂的日常运行，秋菜的储备、腌制、粗加工工作。
4、负责食堂的水电气安全、环境卫生清洁及餐具的清洗消毒工作。
5、协助班长完成九芝堂管理总部食堂运行管理的相关工作。
要求：30-45岁，厨师从业经验十年以上，具有餐饮服务相关知识和中式烹饪技师资格证书，为人和善，工作认真勤快，肯吃苦。可轮岗到北京总部服务。