一、顾客服务
1.热情接待顾客,准确理解需求并推荐合适产品(咖啡、饮品、食品等)
2.熟练操作收银系统,完成点单、结算及订单处理
3.解答顾客咨询,处理投诉或建议,确保顾客满意度
二、饮品制作与品质控制
1.严格按照COSTA标准方和流程制作咖啡、茶饮及其他产品
2.保证饮品出品质量、温度及外观符合品牌要求
3.定期检查食材有效期,确保食品安全与卫生
三、店铺运营维护
1.保持工作区域整洁,包括吧台、设备、桌椅及餐具的整洁
2.执行每日开店闭店流程(如补货、设备检查、清洁消毒等)
3.协助库存管理,及时上报缺货或损耗情况
早班:10:00-18:00 备货 开业 午间销售 店员A
晚班:14:00-22:00 下午茶高峰+晚间收档 店员B
店员A B每周轮换早晚班
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