岗位职责：
1.收集客户及市场信息，分析团膳需求，为菜单设计与采购提供数据支持；
2.统筹食材供应商谈判、合同管理及采购流程优化；
3.制定质量标准，监督生产流程，推动餐品优化；
4.编制部门预算，监控成本支出，提出优化建议；
5.协调采购、财务、人力资源等部门，推动团膳项目落地；
6.整理运营数据，编制分析报告，支持决策。
任职要求：
1.熟悉餐饮行业运营流程，掌握数据分析、成本控制、供应链管理知识，具备基础财务分析能力；
2.2年以上餐饮行业运营或采购相关工作经验，有团膳项目管理经验优先；
3.本科及以上学历，餐饮管理、食品科学、工商管理等相关专业；
4.持有食品安全管理员证书、供应链管理师（中级）优先；
岗位福利：
1.五险一金+提供工作餐+年终绩效+享国家法定节假日+季度劳保福利
工作时间：
早上九点到下午五点半