岗位职责：

1、根据品牌整体产品策略，为产品规划提供合理建议和信息、技术支持；

2、负责新品开发、材料选用、制作工艺、设备测试、研发成本把控等；

3、将产品立项依照规划时程顺利推进及落地；

4、开发茶饮/餐伙场景下B端产品(以酶解小米粉为主)的应用配方并优化工艺通配性；

5、对接客户提供技术咨询，协助试样测试并推动合作落地；

6、调研竞品趋势，提出差异化应用解决方案。

任职要求：

1、熟悉酶解技术与基价/餐饮原料特性，有独立研发测试及出品的能力，熟悉茶饮/餐饮行业趋势，了解头部客户原料需求；

2、具备技术文档機写与 PPT 演示能力，关注行业新技术，主动探索产品创新应用 场景；

3、统招本科及以上，食品工程或相关专业，年龄25-36岁