岗位职责：
- 负责面包房的烘焙工作，研究和实践各种面包和糕点，具备制作和烘焙技术- 保障出品质量，确保食品味道、外观和口感达到面包房标准
- 维护面包房设备的正常运作，保证食品安全和卫生

岗位要求：
- 烘焙相关专业毕业，具备星级酒店或大型烘焙店工作经验
- 熟悉各类面包及糕点的制作工艺，具备创新能力
- 具备良好的食品安全意识和工作习惯，注重细节，追求高品质