水果连锁门店产品经理 ，荆州大型水果连锁

岗位职责

1. 产品开发：对标胖东来、盒马等企业，设计定制化水果产品（如礼盒、季节限定款）及衍生品（果汁、冻干、酸奶等）。

2. 产品管理：负责从市场调研、供应商对接、成本核算到门店落地的全流程管理。

3. 数据分析：监控销售数据（GMV、周转率等），优化产品组合和定价策略。

4. 供应链协作：对接果园、代工厂，确保产品稳定供应，控制成本。

5. 营销支持：配合策划新品推广活动，提升销量和品牌影响力。

任职要求

1. 经验：3年以上快消/食品行业产品经验，有水果或短保产品开发经验优先。

2. 能力：

- 熟悉门店产品运营，能独立完成成本核算和供应链对接。

- 具备市场分析能力，能快速捕捉行业趋势（如健康饮品、网红爆款）。

- 执行力强，能适应门店试点及问题解决。

3. 加分项：有连锁门店资源、爆款产品经验或熟悉食品法规。

薪资：8-15K，五险一金、包住宿、包中餐、晚餐，4元一餐

工作时间：8:00-18:00，午休2小时，周日休，月休5天，法定节假日休