食堂风味小吃主管
5000-6000元
北京 高中
北京市朝阳区安慧北里安园甲8号
入职公司为北京观佑健康管理发展有限责任公司,“观佑健康”作为北京建工地产有限责任公司康养板块全资子公司,是建工地产推进健康养老产业发展的重要平台。
薪资福利:具体以面议为准
职责描述:
1. 负责餐厅的业务工作开展,参与包括选址、设计布局、设备采购、开业前证照办理等前期筹备工作;
2. 负责建立餐厅的运营管理制度、规范,确保门店日常运营管理活动的开展;
3. 负责制定餐厅的运营策略,包括产品设计、价格策略、推广及促销计划等方面,以达成业绩目标;
4. 负责管理餐厅的日常运营工作,包括员工管理、食材采购、库存管理、设备维护等;
5. 负责餐厅的食品安全与卫生管理,确保食品的质量安全;
6. 负责管理餐厅的员工团队建设和人才培养,提高员工的服务水平和业务能力;
7. 负责餐厅的预算编制、成本控制和经营管理分析,结合实际情况进行调整和优化;
8. 完成领导交办的其他工作。以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕