岗位职责:
1、一日三餐,负责食堂烹调制作,增加花色品种。
2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。
3、参与每周菜谱的制定。
4、保证员工能按时开饭。
5、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。
6、协助做好安全防范工作,定期消毒
任职资格
1、年龄45岁以内,学历不限,身体健康、精力充沛,5年以上的相关工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;
4、身体健康 无传染性疾病;熟练掌握菜肴制作技能,吃苦耐劳。
职位福利:五险一金、绩效奖金、包吃、包住、年底双薪