1. 负责制定区域内宴会门店的年度销售计划、营收目标及营销策略，并推动各门店执行达成。
2. 监督各门店宴会服务标准落地，包括场地布置、流程把控、客户沟通等，定期巡查确保服务质量统一。
3. 统筹区域客户资源，维护重点客户关系，处理跨门店的大客户投诉或复杂需求，提升区域整体客户满意度。
4. 管理区域内门店店长及核心团队，组织定期培训、技能提升和绩效考核，优化人员配置。
5. 监控区域内各门店的成本支出，包括食材、人力、物料等，提出成本控制方案并执行。
6. 分析区域市场动态和竞争对手情况，调整区域经营策略，拓展新的宴会业务机会。
7. 协调区域内各门店的资源共享，如设备、人员支援等，确保大型宴会活动顺利执行。
8. 定期向总公司汇报区域运营数据、业绩进展及存在问题，提交改进方案。