职位详情
生产技术工-面点车间
4000-5000元
益海(昌吉)粮油工业有限公司
咸阳
1-3年
中专/中技
04-30
工作地址

丰厨(陕西)食品科技有限公司-南门

职位描述
1.按照生产计划与生产工艺流程完成面点(如包子、饺子、馒头等)的制作、成型、发酵、蒸制等工序,熟练操作和面机、压面机、成型机等设备,确保设备运行正常,准确记录生产数据(如投料量、温度、时间等),保证生产流程可追溯。

2.负责工厂生产设备日常操作、食品安全卫生,按质按量完成各项任务,严格遵守公司设备安全要求,

3..严格遵守公司及车间的各项方针政策和规章制度,积极参与公司的各种培训。

4..负责本岗位的责任区域,生产现场设备设施、工具按标准要求清洁,清洁方法及清洁剂使用规范,卫生清洁、消毒规范达标,协助班长完成车间8S管理及安全生产管理。

5..做好洗消记录、库存数据等生产数据记录与统计,生产设备的日常清洁、保养及简单故障排查,发现设备异常时及时报修,并协助维修人员处理。

6..完成领导交办的其他工作。

岗位要求
1.中专及以上学历,食品加工、烹饪或机电相关专业优先。

2.一年以上面点生产或食品加工经验,熟悉面点制作工艺者优先。

3.持有健康证(必备)

4.可以接受倒班、夜班。

入职公司为伊明丰厨

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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