中央厨房诚聘：酱卤货厨师（清真食品方向）
因业务发展需要，现面向社会公开招聘酱卤货厨师一名，具体信息如下：
岗位职责：
1. 负责清真酱卤制品的配方调配、卤制加工及品质把控
2. 研发符合市场需求的清真卤味新品
3. 严格执行食品安全标准及厨房操作规范
4. 维护后厨设备及原料管理
任职要求：
1. 回族同胞，熟悉清真食品加工规范
2. 年龄50周岁以下，身体健康，持有效健康证明
3. 三年以上酱卤食品制作经验，擅长传统卤味工艺
4. 了解食品卫生法规，具备基础成本管控意识
5. 吃苦耐劳，具有团队协作精神
优先条件：
- 有中央厨房或食品厂工作经验者优先