岗位职责：
1、根据市场需求和公司战略，参与新饮料产品的配方研发及工艺开发，包括口味调配、稳定性测试、营养成分优化等；
2、对现有产品进行配方改良，提升口感、保质期、成本效益及消费者满意度；
3、独立完成实验室小试、中试生产实验，记录并分析实验数据，提出工艺改进方案；
4、解决研发过程中的技术问题（如沉淀、分层、风味衰减等），确保产品符合食品安全标准及法规要求；
5、跟踪饮料行业趋势，提出创新性研发建议；
6、领导安排的其他工作。
岗位要求：
1、本科及以上学历，食品或中医药等相关专业；
2、1年以上饮料行业研发经验，熟悉饮料生产工艺，具备独立完成配方开发及实验操作的能力；
3、熟悉食品添加剂；
4、能适应经常出差。