岗位职责:

1、负责福田总部职工一日三餐的菜单制作，成本管控；
2、负责职工食堂的食材验收，菜品研发；
3、负责职工食堂的三餐营养搭配，合理分配食材；
4、负责菜品的安全存储和保鲜，以确保菜品质量和卫生。

任职要求：
1、三年以上知名饭店工作经验；
2、有制作川菜、湘菜、粤菜经验者优先；
2、具有健康的身体素质，能够承受工作中的强度和压力，持健康证；
3、具有良好的道德素质和职业素养，热爱本职工作，全心全意为职工服务；
4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识 ；
5、熟练掌握烹饪工具的使用和维护。