前堂经理
岗位职责：
1、负责前堂工作任务、制度的宣贯与执行 ；
2、负责前堂工作计划的制定、推动复盘，形成PDCA管理；
3、负责前堂工作现场的管理与控制；
4、负责前堂团队人员的协调与管理；
5、负责内部与客户关系的协调与处理；
6、负责门店、竞争对手的分析与改善
任职资格：
1、具有中专及以上文化程度，专业不限。
2、受过餐饮行业相关的法律法规、餐厅运营管理、基础财务知识和人事管理能力开发等方面的培训优先考虑。
3、具有1-3年及以上餐饮管理经验。
4、具有良好的沟通和口头表达能力；
5、能够了解员工心理，团结员工及实施有效的管理；
6、通晓餐厅管理程序和服务方面的知识，懂得服务心理学和餐饮推销技巧；善于处理宾客的投诉，掌握一定的顾客心理学；
7、热情、高效、敬业，能接受高强度的工作，工作态度积极乐观，传播正能量；